医学检验技术主要研究基础医学、临床医学、医学检验等方面的基本知识和技能，在各级医院、血站、防疫、检验等部门进行医学检验、卫生检验等。例如：血液中血糖、血红蛋白等各种物质含量的检验，亲子间DNA的检验，食品中细菌含量的检验，动植物疫病的检验、检疫等。
课程体系
《生物化学》、《医学统计学》、《分析化学》、《检验仪器学》、《生理学》、《病理学》、《寄生虫学及检验》、《微生物学及检验》、《免疫学及检验》、《血液学检验》。
就业方向
医疗机构：医学检验、临床化验、血站、疾控中心； 第三方检验类单位：卫生检验；医疗器械公司:推销员、工程师等。
深造方向
临床医学类:临床检验诊断学、基础医学类:免疫学、生物化学与分子生物学。