卫生毒理学(简称毒理学)是预防医学的一个分支，旨在研究外源物的有害作用，它是由古代毒物学发展而来的一门学科。历史上毒理学构成了治疗学和实验医学的基础;而在本世纪，随着消化吸收生物学、化学、数学及物理学许多分支的知识和技术而使其本身继续得到发展;其中，安全评价及危险评估构成了它的新的重要内容。所以，它与法医、临床医学及环境科学三个领域有密切联系。
培养目标
(1)热爱党、热爱人民、热爱社会主义祖国，坚持四项基本原则，遵纪守法，杜绝考试舞弊和替考现象。练就严谨的科学态度、高尚的道德品质、献身祖国现代化建设和科学事业的奋斗精神。学习有关素质教育方面书籍，并书写学习心得体会1篇。
(2)掌握科学研究的系统方法(文献查阅、资料收集、选题、科研课题设计及统计设计等方法)，培养具有独立思考、独立从事科学研究工作能力;能掌握一种国际通用的电脑统计软件包(SAS)、数据库系统(Excel)及文字编辑软件(Word)，能熟练的上网查阅专业资料;论文应有独特的见解，达到国内先进的水平。毕业前应完成综述1篇、在国家核心期刊上或各学位分委员会认定的学术水平高、学风严谨的学术刊物上以郑州大学为第一作者发表学术论文1篇。发表论文和综述必须得到导师同意方能投稿，科研内容和工作情况不得随意转告他人，不得与他人合作进行导师课题有关的研究工作。
(3)掌握1门外国语(英语)，要求通过英语六级考试，能较熟练阅读本专业外文资料和书籍。要求笔译3~5万字，具有一定的听、说、读、写能力，能较熟练在网上查阅英文专业文献。
(4)掌握本学科坚实的基础理论和系统的专业知识，能独立完成教学任务，参加实习课教学。
(5)积极参加社会活动，培养自己的社会活动能力和团结、奉献精神。加强体育锻炼和心理素质培养，保持身心健康。
研究方向
生殖与发育毒理学
分子与遗传毒理学
免疫毒理学