耳鼻咽喉科学是研究耳鼻咽喉与气管、食管诸器官的解剖结构、生理功能和疾病的病因、病理机制、诊断治疗和预防的一门科学，是临床医学下的一个二级学科硕士点。其研究的对象上承颅底，下连胸腹，包括听觉、语言交流的重要器官及呼吸、进食的门户，与颅脑、眼、颌面及胸腔脏器比邻。其疾病与整个机体有广泛密切的联系。随着基础科学和相关学科的发展和深化。从20世纪60年代后期起，在国际范围内，耳鼻咽喉科已更名为耳鼻咽喉-头颈外科。听觉与平衡生理研究、听力与语言康复、头颈肿瘤外科治疗和耳、鼻神经外科及内窥镜技术的发展，微电子技术和分子生物学、免疫组织化学等研究手段的引入，已使本学科成为一个内涵丰富和充满生机的临床医学分科。
学科门类：医学
一级学科：临床医学
二级学科：耳鼻咽喉科学
培养目标
1)培养热爱党、热爱社会主义、热爱本职工作、遵纪守法、具有良好的医德医风的高层次医学人才。
2)具有较扎实的耳鼻咽喉-头颈外科及相关学科的知识，了解耳鼻咽喉-头颈外科的发展动态。
3)能将已掌握的知识灵活运用于耳鼻咽喉科多发病、常见病诊断治疗工作。
4)较系统地掌握科研工作方法，具有独立完成某些临床及与耳鼻咽喉相关的基础研究课题的能力。
5)能较熟练地掌握计算机。较为熟练地掌握一门外语，能阅读本专业的外文资料。完成有一定新见解的学位论文。
研究方向
各院校在研究方向和考试科目中都有所不同：
01 临床医疗技能训练与研究
02 听觉医学
03 头颈肿瘤
04 内耳疾病
06 喉功能研究
07 鼻部疾病基础研究
就业方向
毕业的硕士研究生主要从事耳鼻咽喉科学的临床、科研和教学工作。