邮轮工程与管理专业培养掌握基础理论知识、实践能力强、创新创业思维活跃、综合素质高、满足邮轮行业需求的高级应用型人才培养定位，以邮轮产业新需求为导向，坚持成果导向（OBE），全面贯彻以学生发展为中心、实施工程教育，以“双创”融合人才培养为途径，以用人单位满意度、就业竞争力为标准，培养高素质邮轮工程和管理应用型人才。

轨道交通电气与控制培养掌握扎实的轨道交通电气系统和控制系统调试与维护技能、具备系统分析维修维护能力，研发能力，拥有较强的实践动手能力，能在相关领域，从事相关的设备(系统)研发、生产制造、维修维护等工作的电气与控制工程师。

船舶电子电气工程专业旨在培养适应现代先进船舶自动化、智能化和信息化的要求，满足国际海事组织STCW国际公约中规定的“电气、电子和控制工程”、“维护和修理”和“船舶操作控制和船上人员管理”等职能要求，既能够胜任现代船舶电子电气装置的管理、维护和修理任务

救助与打捞工程专业培养了解救助与打捞相关的法律、法规，掌握先进的救捞技术及专业技能，熟悉现代化的救捞设备，能在交通部所属的救助打捞系统、各类海洋工程公司、救助打捞装备研究、设计及制造的研究所、设计所、企业以及救助打捞技术培训的教育机构从事设计、研究、制造、检验、指挥、管理及实施等工作的高级工程技术人才。

交通设备与控制工程专业培养适应交通强国战略人才需求，具备坚实的智能交通基础知识，能够在智能交通领域从事智能交通产品研发、智能交通工程建设、工程项目组织及管理等一线工作的工程师与管理者。

飞行技术专业主要就是培养飞行员掌握空气动力学、飞行力学、飞行性能与操纵控制原理以及现代运输飞机构造等方面的基础知识，学会识别和运用航线图，接受运输机通信和空中领航的训练。该专业主要培养能在民用航空公司从事民航航线飞行驾驶，并且符合国际民航航线运输机驾驶员执照标准和营运管理的高级飞行技术人才。

轮机工程主要研究的就是船舶上所有机电设备和动力装置如何制造、运营、维护和检修。该专业主要分为两个方向，一是海上轮机的管理，主要是船舶平常的维护和检修；二是船舶制造，主要是进行造船机舱的设计等。

航海技术专业主要学习现代海洋船舶驾驶、船舶运输管理的基本理论和基本知识，受到识别和运用各种航图、导航仪器仪表GMDSS通信方面的基本训练，具有独立指挥和组织船舶航行的初步能力。

生物能源与生物材料是一门具有新兴战略性特点的学科，具有资源可再生和产品可降解的优势，以及涵盖范围广和产品种类多的发展潜力，受到世界各国的高度重视。我国拥有丰富的生物质资源，为发展生物质能源和生物质材料等新兴产业展示了巨大潜力和美好前景。

生物质能源与材料专业以国家新能源与新材料产业需求为导向，培养具有扎实理论基础，系统掌握在生物质能源与材料研究及其利用过程中所涉及的能源、材料、化学、化工等专业知识，能从事生物质能源与材料开发利用及其相关交叉学科领域的科学研究、技术研发、工程设计及运行管理等工作的高素质复合应用型人才。