化学工程专业学生将系统地学习本专业必须的基础理论和工程技术知识，特别是以下方面的知识：
（1）无机化学、有机化学、物理化学的基础理论与实验；
（2）化工原理、化工热力学、化学反应工程、分离工程、化工生产工艺与设备的基础理论与实验；
（3）化工技术经济分析和生产运行管理；
（4）研究与开发新产品、新设备和新工艺的初步能力等。
培养目标
化学工程专业使毕业生适应国家经济与科技发展的需求，成为具备宽厚的理论基础知识，通晓化工生产技术的专业原理、专业技能与研究方法，能够从事过程工业领域的产品研制与开发、装置设计、生产过程的控制以及企业经营管理等方面工作的高素质科技人才。
本专业毕业生的基本要求是：
（1）具有高度社会责任感和良好道德修养，具有为祖国现代化建设服务的思想；
（2）具有良好的文化素质；
（3）具有强健的体魄与健康的心理素质；
（4）具有较强的自学能力、表达与交往能力以及处理工程实际问题的能力；
（5）系统地掌握化学工程与工艺的基础理论与专业知识，能够结合化工生产的社会经济目标，从事研究、开发、设计、生产与企业管理等工作；
（6）富有求实精神、创新精神、合作精神和应变能力，具有一定的国际交往能力；
（7）熟练掌握一门外国语，通过国家外语四级考试；
（8）具备使用计算机的基本技能。
主干课程
化工原理：
重点论述各个化工单元操作的基本原理，典型设备及其计算，主要单元操作的操作因素分析与操作调节原理；新技术新设备的发展动向以及节能措施等。
化工设备机械基础：
该课程主要以薄膜应力理论为基础，介绍了薄壁容器器身及其附件的设计计算和标准件选用，使学生掌握列管式换热器，塔设备及搅拌设备等中低压容器的强度设计方法和结构及机械设计方法。
化工工艺学：
重点论述典型的有机化工和无机化工产品的生产流程、工艺计算、生产原理和工艺技术以及应用领域和检测方法等，为学生打下扎实的化工专业技术基础。
石油炼制工程：
石油及其产品的化学组成和性质、石油蒸馏、燃料生产和润滑油的生产等内容。
物理化学：
主要内容有气体状态方程、热力学第一定律、热力学第二定律、化学平衡、多组分系统热力学与相平衡、电化学、表面现象、化学动力学基础和胶体化学。
工业催化基础：
主要讲授催化作用与催化剂、吸附作用与多相催化、各类催化剂及其催化作用、工业催化剂的制备与使用、工业催化剂的活性评价与宏观物性的表征等。
就业方向
在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。