税收理论与政策专业涉及到税收的理论研究和政策制定。税收是政府从社会各个领域收取的钱财，是政府财政收入的重要来源。税收理论和政策的研究旨在探讨税收制度的目标、原则、结构、机制等方面，以及如何制定更有效、更公平、更可持续的税收政策。
研究内容
在税收理论方面，主要研究包括税收目标、税收理论基础、税制设计等内容。例如，研究如何通过税收政策促进经济发展、实现社会公平、保障国家安全等目标；探究税收的理论基础，如纳税人权利与义务、税收公平原则等；研究如何设计税制，如税率、税基、税收征管等。
在税收政策方面，主要研究包括税收政策制定、税收政策评估等内容。例如，研究如何制定税收政策，如何平衡政府财政收入和税收负担、如何考虑到不同行业、不同收入阶层、不同地区的特点；评估现有税收政策的效果，如税收收入的增长、税负的变化、税收制度的公平性等。
发展前景
税收理论与政策专业的毕业生可以在政府部门、税务机关、财政机关、研究机构、企业等领域从事税收政策研究、税收征管、税务咨询、税务规划等工作。