草业科学专业是属于农学学科门类/草学类一级学科下的二级学科专业。
草业科学专业围绕草业的需求与科学发展前沿，培养德智体美劳全面发展，具有宽厚的人文与自然科学素养，富有国际化视野和科学精神，具备坚实的草业基本理论、基础知识与基本技能，从事科技创新与草业管理的拔尖创新人才和行业领军人才。
培养目标
草业科学专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具备草业科学以及相关交叉学科的基本理论、基础知识和基本技能，达到社会人文素养高、创新创业能力强、科学技术基础厚的要求，能在草业及相关领域从事教学、科研、生产和管理等工作的多学科融合型人才，以及能在草坪绿地、园林绿化、高尔夫球场和其他运动场建设与养护的草坪行业及相关领域从事教学、科研、生产和管理等工作的专业技术人才。
基本能力要求：
（1）掌握逻辑思维方法和科学研究方法，具备创新精神和意识以及严谨求实的科学态度。
（2）具备较强的信息获取与综合、文字表达与人际沟通的能力。初步具备对草学及相关交叉学科系统的认知能力和理论与实践结合的能力；初步具备发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的能力。锻炼创造性思维能力、创新实验能力、科技研发能力，初步具备科学研究能力、自主学习能力、自主创业能力，与时俱进，适应科学和经济社会发展。
（3）系统掌握本学科的基础知识、基本理论与实践技能，具有草原资源保护与利用、饲草繁育与生产加工、农牧场经营、草坪建植与管理等方面的基本能力。
课程体系
通识类知识
具备数学、物理学、化学等与本专业相关的基本理论和基础知识；
具备1门外语的基本听说读写译能力；
掌握基本的计算机应用与信息技术;具备一定的文学、哲学、政治学、社会学、法学、心理学知识。
学科基础课程
学科基础课程包括高等数学、概率论与数理统计、线性代数、普通化学、分析化学、有机化学、基础生物化学、普通物理学、计算机与信息技术基础9门核心课程。
专业基础课程
专业基础课程包括普通植物学、植物分类学、植物生理学、普通动物学、普通生态学、土壤学、农业气象学、遗传学、田间试验设计与生物统计、农业微生物学、测量学、计算机应用技术基础、草业信息学等课程。
专业核心课程
专业核心课程为草地调查与规划学、草地培育学、草地保护学、牧草及饲料作物栽培学、草类植物（牧草及饲料作物、草坪草）育种学、草产品加工学、牧草种子学、草食动物饲养学、牧场管理学、草业经济管理学和草坪学。
发展前景
人才需求
截至2019年9月，草地是中国面积最大的陆地生态系统和战略资源，其面积是耕地的3.3倍、林地的2.6倍。草业是增加农牧民收入的重要产业，通过种草养畜，实现藏粮于草，保障食物安全，发展高质量草业，既能助推现代农业，支撑现代畜牧业的发展，还是草原牧区、贫困边远地区科技扶贫的重要抓手。
按照2019年草学人才培养规模和速度，中国未来草业科技力量在数量和质量上与草地面积相比仍然严重不相匹配，这就急需培养理论基础扎实、实践动手和创新能力强、懂草业、爱草业、爱农牧区的草学复合型人才，以为草牧业发展、农牧区振兴和生态文明建设服务。
考研方向
草业科学专业相近的考研方向主要有草学、生命科学、生态学、畜牧学、景观园林等学科领域。
就业方向
草业科学专业主要就业方向有：草业科学研究教学单位、农林畜牧部门与相关行业、环境保护部门与相关行业、城市规划建设部门及相关行业、草地运动经营管理单位及各类相关机构，可以从事草业科学相关领域研究、城市园林绿化、草地运动场管理、草种生产、草产品加工和贸易、人工草地建植与管理、退化草地生态系统的恢复与重建、种草养畜等有关的专业化工作。