蜂学专业培养具备蜂学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在蜂业及相关部门从事技术与设计、经营与管理、教学与科研等工作的高级人才。
培养目标
蜂学主要研究蜜蜂饲养与管理、蜜蜂遗传育种、蜂病防治、蜂产品加工、蜂产品贸易等方面的基本知识和技能，在蜂业进行生产管理、技术开发和贸易等。
例如：蜜蜂的养育、繁殖、管理，佝偻病、麻痹病等蜂病的防治，蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等蜂产品的研发生产，蜂产品的营销与贸易等。
主干课程
蜜蜂生物学、蜜蜂饲养管理学、蜜蜂遗传与育种、蜜蜂病理学、蜜蜂保护学、蜜粉源植物学、养蜂机具学、蜂产品分析、蜂产品加工学、蜂业经济管理。
发展前景
就业方向
毕业生适合在各级政府从事蜂业行政管理工作；
在出入境检验检疫、食品药品管理等部门从事技术管理工作；
在大中专院校从事蜂学专业教学工作；
在国家和省市蜂业研究机构从事科研工作；
在蜂企业从事技术、经营与管理工作。
考研方向
特种经济动物饲养、养殖、动物遗传育种与繁殖、食品工程。