消防工程专业主要研究消防法规、防灭火工程技术、火灾调查、灭火救援等方面的基本知识和技能，在消防部门进行消防管理、灭火救援、火灾调查等。
例如：大厦内火灾报警器、消火栓等消防设施的管理，火灾等事故的抢险救援、起因调查等。
课程体系
《工程力学》、《消防燃烧理论》、《建筑防火设计原理》、《灭灾对策学》、《消防技术装备》、《消防法规》、《防火工程》、《消防监督管理》、《消防队伍管理》、《灭火救援》、《火灾调查》。
发展前景
就业方向
消防部门：消防工程、消防管理、灭火救援、火灾调查。
考研方向
安全科学与工程、安全工程、土木工程、建筑与土木工程、安全技术及工程。